Важный и нужный кальций: норма содержания элемента в организме


Этот макроэлемент отвечает за общее состояние здоровья, участвует в обмене веществ, формировании костной ткани, регулирует гормональный баланс, обеспечивает правильное усвоение питательных веществ, нормальную сокращаемость мышц. Измерение уровня кальция необходимо для диагностирования опасных состояний и предотвращения системных заболеваний. О патологиях свидетельствует как дефицит, так и избыток минерала.

Нормы содержания кальция в организме

Кровь содержит только 1% от всего количества кальция, содержащегося в организме. Остальной сосредоточен в клетках тканей, образуя сочетания с фосфором. Плазма насыщена несколькими формами минерала:

  • ионизированный или свободный кальций (Ca2+), его доля: 52–58%;
  • связанный с фракциями белков: до 38%;
  • комплексированный: в составе солей с бикарбонатами, лактатами, фосфатами и цитратами: около 10%.

Нормальный общий уровень кальция обеспечивает здоровый метаболизм, доставку и усвоение других минералов в клетки, усвоение витаминов, синтез гормонов, формирование структур костной системы, зубов, мягких тканей. Он необходим для кроветворения, правильной работы ЦНС, поддержания солевого обмена.

Общий уровень основного макроэлемента в организме меняется в зависимости от возраста и физического состояния. Его общие показатели для разных категорий:

  • 1,9–2,6 ммоль/л: у новорожденных;
  • 2,25–2,7 ммоль/л: у детей до 4 лет;
  • 2,1–2,55 ммоль/л: у детей и подростков до 18 лет;
  • 2,15–2,5 ммоль/л: у взрослых людей;
  • 2,22–2,55 ммоль/л: у пожилых старше 65 лет.

Для поддержания нормы кальция поступать в организм он должен ежедневно с пищей. В детском возрасте потребность в элементе составляет около от 200 до 1000 мг. Взрослым необходимо 1200–1400 мг в сутки. В период беременности и лактации у женщин его доза должна составлять не менее 1500 мг. На усвоение минерала влияют:

  • гормональный фон;
  • образ жизни;
  • качество питания;
  • уровень в организме фосфора, магния, паратгормона, активной формы витамина D;
  • наличие системных заболеваний.

С возрастом усвоение и содержание кальция в организме неизбежно снижается. К этому приводят снижение активности кишечника, почек, изменение эндокринных функций желез. Минерал расходуется постоянно, его соли выводятся наружу с мочой и продуктами обмена, поэтому развитие дефицита встречается чаще избытка. Но гиперкальциемия — тоже вероятное состояние. Возникает она вследствие повышенного содержания альбумина в крови. Этот белок провоцирует накопление связанного кальция, что отражается на его общем уровне.

Профилактика и лечение дефицитных состояний

Избежать кальциевой недостаточности можно с помощью полноценного рациона питания. Большое количество кальция содержат молочные продукты, особенно искусственно обогащённые. Меньше его содержится в злаковых, орехах и зелени. Перечисленные источники кальция должны присутствовать в рационе ежедневно.

Однако, чтобы покрыть суточную потребность, не всегда достаточно коррекции рациона. В этом случае показан прием препаратов кальция. Возможно как применение только этого макроэлемента, так и комплекса веществ, необходимых для организма.

Для профилактики и устранения кальциевой недостаточности в организме, можно принимать комбинированный препарат Кальцемин Адванс. Помимо кальция он содержит ряд других полезных веществ: магний, медь, цинк, витамин D, марганец и бор Одна таблетка содержит 500 мг кальция, в зависимости от показаний в день можно принимать до трех таблеток в суммарной дозировке 1500 мг. Не следует забывать, что дневная норма складывается из кальция, поступившего в организм вместе с пищей, а также с учетом принимаемых препаратов. В связи с этим, не следует самостоятельно увеличивать дозировку без соответствующей рекомендации доктора.

L.RU.MKT.CC.03.2020.3102

Показания к проведению анализа

Исследование биохимических показателей крови позволяет подробно изучить состояние организма, исключить или подтвердить развитие ряда заболеваний, скорректировать схему назначенной терапии, успешнее провести восстановительное лечение после хирургического вмешательства. Существуют два вида тестирования на кальций:

  • на общий уровень;
  • на ионизированный кальций: узкоспециализированное, дорогое, но более информативное исследование.

Анализ на кальций показан при следующих состояниях:

  • мышечной слабости;
  • частом онемении различных частей тела;
  • аритмических проявлениях, других признаках сердечных заболеваний;
  • нарушении выработки гормонов надпочечников, щитовидной и паращитовидной желез, яичников;
  • патологиях почек;
  • кишечных воспалениях и синдроме мальабсорбции;
  • онкологических заболеваниях;
  • снижении уровня альбумина;
  • подозрении на развитие остеопороза;
  • нарушениях свертываемости крови;
  • симптомах гипокальциемии: сонливости, головокружениях, ухудшении состояния зубов и ногтей, выпадении волос.

Тест на содержание кальция рекомендуется перед хирургическими операциями, в период восстановления после сложных физических травм, трансплантации внутренних органов, переливания крови.

Повышение значений

  • повышенное образование гормонов паращитовидной железы вследствие ее доброкачественного разрастания или злокачественной опухоли;
  • метастазы в кости при раке почек, легких, молочных желез;
  • особый вид злокачественной опухоли – карцинома, которая продуцирует паратгормон, при этом первичный рак может находиться в матке, яичниках, щитовидной железе или почках;
  • травмы и болезни, при которых человек долгое время вынужден находиться без движения, отчего кальций из костей перемещается в кровь – переломы костей, туберкулез позвоночника, болезнь Педжета или поражение костной ткани с неправильным образованием и рассасыванием, врожденный вывих бедра;
  • повышение уровня витамина D;
  • болезни надпочечников, особенно недостаточность;
  • гемобластозы или опухолевые болезни крови и лимфы – особенно миеломная болезнь, сопровождающаяся разрушением костной ткани;
  • синдром Вильямса или «лица эльфа» — генетическое нарушение, когда отсутствуют несколько генов;
  • недостаточность почек;
  • гранулематозные болезни, особенно саркоидоз;
  • чрезмерное поступление лекарственных средств, содержащих кальций;
  • синдром молочно-щелочной или Бернетта, когда в крови много кальция, а кислотно-щелочное равновесие сдвинуто в щелочную сторону;
  • передозировка мочегонных средств, содержащих тиазид, или вещества, усиленно выводящие калий и натрий.

Подготовка к тестированию

За неделю до проведения анализа рекомендуется воздерживаться от приема алкоголя, сильнодействующих препаратов, витаминно-минеральных комплексов, жареной, копченой и излишне соленой пищи. Не рекомендуется также крепкий кофе, способствующий усиленному выведению кальция из плазмы.

В течение 24 часов перед анализом нежелательно курить и заниматься тяжелой физической работой. Запрещены также инструментальные исследования и инфузионные процедуры. Последний прием пищи и напитков должен быть не позднее 12 часов до взятия пробы. Затем разрешена только чистая негазированная вода.

Кровь следует сдавать в утренние часы: оптимально в период с 8 до 12 часов.

Исказить результаты теста могут противоопухолевые, противосудорожные препараты, диуретики, антибиотики и стероидные гормоны. Эти медикаменты приводят к временному снижению уровня кальция в организме.

Какие бывают препараты

Существует несколько форм кальция: глюконат, карбонат, цитрат и хелат. Каждый из видов обладает определенными свойствами и уровнем усвояемости.

  1. Глюконат. Этот вид элемента имеет наибольший список противопоказания и побочных явлений. Он усваивается организмом лишь на 3%. При длительном лечении формируются камни в желчном пузыре и почках. Его единственное достоинство – низкая цена.
  2. Карбонат. Самая распространенная форма кальция, усваивается на 17-22% при повышенной и на 0% при пониженной кислотности. Продолжительный прием приводит к образованию кальциевых камней в почках. Прием большого количества элемента за раз может вызвать тошноту, боли в животе, расстройства пищеварительного тракта.
  3. Цитрат. Уровень усвоения препарата составляет 44%. Кальций можно принимать в любое время, даже на пустой желудок. Эта форма элемента безопасна для человека, не вызывает образование камней. Лимоннокислый кальций помогает изменить pH мочи, исключив развитие болезней мочевыводящих протоков и половых инфекций.
  4. Хелатный. На мировом рынке это самая лучшая форма кальция, которую еще называют «ионной». Усвоение препарата приравнивается к 90-98%. Продукт не имеет побочных явлений и не раздражает пищеварительный тракт. Хелат полностью растворяется в воде, а быстрое высвобождение ионов кальция предохраняет от перенасыщения крови элементом.

Еще есть кальций хлорид в ампулах, который используется для более быстрого насыщения организма веществом. Капельницы назначаются людям при усиленном выделении элемента и недостатке в работе паращитовидных желез.

Что влияет на усвоение кальция

Кальций относится к трудноусвояемым макроэлементам, поскольку для его абсорбции требуется наличие следующих веществ в организме: магния, фосфора, калия, цинка, марганца, кремния, хрома, витаминов D, и . Причём избыточное количество первых двух соединений препятствует его полноценному усвоению.

Оптимальное соотношение кальция, магния и фосфора в еде или биодобавках – 2 : 1 : 1. Учитывая, что минерал «переходит» в биодоступную форму только под действием желудочного сока, приём его и щелочных веществ, нейтрализующих соляную кислоту, в том числе углеводов, ведёт к снижению усвоения элемента в кишечнике. При этом, совместное употребление соединения с ревенем, шпинатом, петрушкой, капустой, щавелем, редькой и смородиной потенцирует образование оксалатных камней в почках.

Помните, хорошо всасывается кальций из молочных продуктов за счет оптимального соотношения нутриентов и присутствия молочнокислых бактерий в таких изделиях. Причём для повышения биодоступности минерала допустимо использовать полезные жиры. Однако важно учитывать, что избыток или нехватка липидов в пищевом рационе препятствует полноценной абсорбции «костного» вещества, поскольку в первом случае для его расщепления недостаёт жёлчных кислот, а во втором – жирных кислот.

Лучшие материалы месяца

  • Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
  • Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
  • Самые распространенные «офисные» болезни
  • Убивает ли водка коронавирус
  • Как остаться живым на наших дорогах?

Оптимальное соотношение кальция и жира на одну порцию еды – 1 : 100.

Продукты питания, богатые кальцием

Молочная продукция – это наиболее мощный источник кальция. Также макроэлемент находится в зелени, орехах, овощах и фруктах. В таблице представлены продукты по категориям с высоким содержанием кальция.

Продукт, 100 г Кальций, мг
Фрукты, сухофрукты
Апельсины 35
Яблоки сушеные 45
Курага 170
Инжир 57
Изюм 56
Овощи
Капуста 60
Сельдерей 240
Лук-порей 60
Салат-латук 82
Зеленая фасоль 40
Оливки 77
Орехи
Арахис 70
Пекан 73
Миндаль 254
Тыквенные семена 60
Семена подсолнечника 100
Соевые бобы сушеные 225
Кунжут 1150
Рыба (с костями)
Сардина 350
Вяленая рыба 3000
Молочная продукция
Творог 95
Молоко 1% 120
Молоко 3% 100
Натуральный йогурт 120
Фруктовый йогурт 100
Диетический йогурт 85
Плавленый сыр 300
Швейцарский твердый сыр 600
Сметана 100
Пудинг 85

Практически во всех продуктах питания содержится кальций, но в меньшей концентрации.

Взаимодействие с другими лекарствами

Перед применением нескольких видов медикаментов необходима консультаций врача. Между приемом кальция и натрия фторида, бисфосфонатов, тетрациклинов, гликозидов должно пройти не менее 2 часов. Это обусловлено тем, что элемент может увеличивать или уменьшает терапевтические и токсические эффекты лекарств.

Снижается усвоение кальций при одновременном приеме с цинком, в то время как кальций не позволяет насытить организм марганцем и железом. При использовании преднизолона повышается выведение вещества. Усвоению кальция способствует дополнительный прием магния и витамина Д.

Побочные эффекты добавок кальция

При бесконтрольном приеме элемента наблюдается гиперкальциемия, которая негативно сказывается на работе все организма. Основные побочные явления при самолечении:

  • расстройство стула, вздутие, запор;
  • образование камней в почках;
  • снижение эффективности других медикаментов;
  • онемение, спазмы мышц;
  • токсичность вспомогательных компонентов добавки;
  • повышенная раздражительность.

При любых симптомах передозировки кальцием следует обратиться за консультацией к врачу.

Природные источники

Учитывая, что кальций участвует в формировании костной, соединительной и нервной тканей, важно обеспечить регулярное поступление макроэлемента с пищей.
Таблица № 1 «Источники кальция»

Наименование продуктаСодержание кальция на 100 грамм продукта, миллиграмм
Маковое семя1450
Сыр пармезан1300
Твёрдые сорта сыров800 – 1200
Кунжут (нежареный)700 – 900
Крапива (зелень)700
Брынза530 – 600
Просвирник лесной500
Базилик (зелень)370
Семена подсолнечника350
Миндаль (нежареный)260
Морская рыба210 – 250
Петрушка (зелень)240
Белокочанная капуста40
Фасоль160 – 190
Чеснок, кресс – салт180
Укроп (зелень)120
Молоко, кефир, творог, сыворотка, сметана, йогурт90 – 120
Капуста брокколи105
Горох100
Грецкие орехи90
Креветки, анчоусы, устрицы, крабы80 – 100
Арахис60
Яйцо куриное (1 штука)55


В малых количествах кальций содержится в злаках, фруктах, овощах, ягодах, мясе и мёде. Содержание элемента в данных продуктах варьирует в пределах от 5 до 50 миллиграмм на 100 грамм.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]