Калина красная – жизнь прекрасная. Недаром воспевают ее в песнях, ведь она не только красивая, но и невероятно вкусная ягода. А вторая половина осени – сезон сбора урожая калины. И важно запастись яркими ягодами до следующего сезона, чтобы весь год использовать полезные свойства калины при гипертонии и баловать себя ароматными вареньями, насыщенными чаями, зимними заготовками и лечебными настоями.
Полезные свойства и противопоказания
Наличие полезных свойств и противопоказаний калины красной обусловлены составом ее ягод, листьев, стеблей и других частей. Растение богато следующими веществами:
- каротином, который, перерабатываясь внутри организма, трансформируется в витамин А;
- марганцем, железом, цинком в виде минеральных солей;
- дубильными и смолистыми веществами;
- витаминами С, Е, Р, К;
- пектином;
- органическими кислотами (линолевой, масляной, пальмитиновой, валериановой, муравьиной, уксусной);
- сахаридами;
- косточки плодов содержат жирные кислоты, которые являются для человека незаменимыми.
Эту ягоду можно применять при различных заболеваниях, поскольку она обладает рядом полезных свойств:
- помогает при болезнях желудка и кишечника: язве, колите, гастрите;
- используется калина при гипертонии, атеросклерозе;
- наружно растение применяют при сыпи на коже, делая примочки;
- настой подходит для лечения простудных заболеваний, носовых кровотечений;
- чай будет полезен при кашле, бронхиальной астме и ангине;
- сок ягоды подходит при проблемах с деснами, сердцем, печенью, помогает при отеках и стрессе;
- сироп обладает прекрасным вяжущим действием, что эффективно при геморрое;
- морс отлично восстанавливает иммунную систему.
Помните про противопоказания, при наличии которых, использование лекарств из растения категорически запрещено:
- беременность (калиновые плоды содержат гормоны, которые могут спровоцировать преждевременную родовую деятельность);
- нарушения работы почек;
- несовместимы калина и давление, которое стремится к понижению;
- гипотония;
- повышенная кислотность желудка;
- мочекаменная болезнь;
- тромбофлебит;
- подагра;
- артрит.
Калина – кладезь витаминов
Основной компонент ягод витамины К, Р и С, содержащиеся в большом количестве, оказывает самое положительное воздействие на кровеносные сосуды и работу сердца. Поэтому в народной медицине существую масса проверенных временем рецептов с калиной от давления.
Благодаря витамину К небольшая порция калины при ежедневном употреблении способна нормализовать давление при аритмии и является прекрасной профилактикой гипертонии.
При повышенном давлении, а также ослаблении сердечной мышцы наряду с калием организму важно получать витамин С, который также находится в калине в достаточном количестве. А помимо лечения данного сердечно-сосудистого заболевания аскорбиновая кислота борется с простудой и укрепляет иммунитет.
Чтобы увеличить усвояемость аскорбиновой кислоты и тем самым повысить ее эффективность, в организм вместе с витамином С должны поступать витамины Р. Такое двойное сочетание витаминов в ягодах калины улучшает проницаемость капилляров и нормализует процессы в сосудах и сердечной мышце. Так что калина красная от давления – самый лучший, вкусный и натуральный способ лечения при проблемах с давлением.
ВАЖНО.
Несмотря на отсутствие побочного эффекта рецептов от давления калины красной, ориентируясь на самостоятельное снижение давления в домашних условиях и проведение профилактических мероприятий по предотвращению гипертонии, следует помнить, что при таком лечении крайне важно соблюдать нормы и рецептуры. А также важно знать, что употребление калины противопоказано при болезни почек, подагре, повышенной свертываемости крови и беременности.
Калина при давлении
Многих людей, которые предпочитают использовать народную медицину, волнует вопрос о том, калина повышает или понижает давление? Для ответа следует проанализировать, как ягоды влияют на кровеносную систему человека. Растению приписывают множество полезных свойств:
- увеличение упругости сосудов, укрепление их стенок;
- снижение вредного холестерина в крови;
- ликвидация сосудистых спазмов;
- установление оптимального ритма сердца;
- разжижение крови;
- расширение сердечных сосудов.
Есть еще одно важное свойство: растение обладает прекрасным мочегонным эффектом, способно выводить лишнюю жидкость. А это приводит к постепенному снижению давления. Лечебный эффект калиновое лекарство способно оказать только при систематическом использовании. Калина при гипертонии подойдет для поддержания организма в норме на ранних стадиях развития болезни.
Чистим сосудистую систему
Откровенно говоря, до болезней сердца можно не доводить, если своевременно побеспокоится о состоянии сосудов, по которым оно гоняет кровь. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты (витамина C) калиновый сок восстанавливает эндотелий. А будучи мощнейшим антиоксидантом, употребленные ягоды не дает свободным радикалам разрушать стенки сосудов. Ведь холестериновые бляшки появляются именно в поврежденных местах, а коль скоро лечебное растение приводит в порядок сосуды, вредному веществу просто не за что зацепиться. Для профилактики сосудистой системы нужно ежедневно употреблять до 200 г плодов кустарника.
Калина прекрасно подходит для очищения сосудистой системы организма
Рецепт с медом
Одним из эффективных средств для гипертоников является рецепт калины с медом. Чтобы сделать домашнее лекарство, вам потребуется взять 2 ингредиента. Особенно полезны ягоды, собранные в позднее время, поскольку плоды успели накопить необходимое количество витаминов и других ценных веществ. Если вы страдаете аллергией, кушать ягоды лучше с сахаром, а не с медом.
Ингредиенты:
- калина (свежие ягоды) – 5 столовых ложек;
- мед – 1 стакан.
Способ приготовления и применение:
- Красные ягоды переберите и тщательно промойте, дайте немного обсохнуть.
- Подготовленные плоды разомните или протрите сквозь сито.
- Полученное пюре смешайте с медом.
- Компоненты должны настаиваться около 2 часов.
- Для получения лечебного эффекта съедайте по 1 ст. ложке средства четырежды в сутки.
Противопоказания к применению калины красной
Полезная ягода имеет следующие противопоказания:
- грудное вскармливание;
- каменная болезнь мочеполовой системы;
- беременность;
- заболевания пищеварительной системы;
- наличие тромбоза.
Важно! Принимают средства из калины только после консультации с врачом.
Во избежание аллергической реакции, калину употребляют сначала в небольшом количестве (стакан чая или морса). При отсутствии какой–либо отрицательной реакции на организм, используют полезное растение без опасения.
Калина с медом на зиму
Простая в приготовлении калина с медом на зиму спасет вас в холодный период и поможет укрепить иммунитет. В такой смеси содержится много витаминов. Добавлять консерванты не потребуется, поскольку предложенные компоненты имеют в составе большое количество кислот. Мед добавляет приятную сладость, а имбирь поможет согреться и благотворно влияет на состояние крови.
Ингредиенты:
- лимоны – 0,3 кг;
- калиновые ягоды – 0,5 кг;
- корень имбиря свежий – 150 г;
- мед – 200 миллилитров.
Способ приготовления:
- Красные плоды на веточках переложите в дуршлаг, тщательно промойте, дайте стечь лишней жидкости. Обработанные ягоды оборвите со стеблей, отбрасывая испорченные.
- Поместите плоды в глубокую емкость. Сделайте пюре любым удобным способом, чтобы растение выделило сок. Следующим шагом протрите полученную субстанцию через сито.
- Лимоны потребуется хорошо вымыть и обдать кипятком. Нарежьте фрукты полукольцами крупного размера, освободите их от косточек.
- Имбирный корень очистите, вымойте и просушите бумажными полотенцами. Измельчите компонент небольшими кусочками.
- Поместите все подготовленные составляющие и мед в блендер. Смешивайте продукты, пока не получится масса однородной консистенции.
- Полученный витаминный коктейль поместите в чистую и сухую тару. Храните средство от повышенного артериального давления из калины в холодильнике.
Настойка
Для лечения гипертонии может применяться рецепт настойки из калины. За основу такого средства разрешено брать кагор, спирт и водку. Однако самым безопасным вариантом будет изготовление домашнего лекарства на воде. Такой рецепт, не утратив полезных свойств, подойдет людям, которым нельзя употреблять алкоголь. Готовится препарат просто и быстро.
Ингредиенты:
- ягоды калины – 2 ст. л.;
- вода (кипяток) – 200 мл.
Способ приготовления и приема:
- Калиновые плоды нужно растирать в кастрюле с эмалированным покрытием.
- Полученное пюре заливают горячей кипяченой водой.
- Затем потребуется нагревать раствор на водяной бане в течение 15 минут.
- В качестве альтернативы можете настаивать целебную жидкость, поместив ее в темное место на 3 часа.
- Подготовленный одним из способов состав необходимо процедить, добавить в него кипяченую воду, чтобы получился полный стакан.
- Для нормализации давления средство необходимо принимать по 1 ст. в день, разделив это количество на 3 порции.
Чай
Чтобы снизить артериальное давление, используйте рецепт чая с калиной. Чтобы его приготовить, возьмите горсть чистых, качественных ягод, насыпьте их в миску, присыпьте сахарным песком. Разомните в кашицу, переложите в чашку и залейте кипятком. Целебный чай готов. Такое средство окажет помощь в поддержании оптимального здоровья сердца, принесет пользу сосудам.
- Как заморозить смородину на зиму
- Диета при желчнокаменной болезни
- Дробное питание
Как правильно заваривать
Чтобы лечебный чай получился эффективным, нужно знать, как правильно заваривать калину. Важным условием является своевременный сбор ягоды. Делать это лучше после наступления первых заморозков, когда стоит сухая погода. В этот период плоды перестают горчить. Если же привкус остался, попробуйте избавиться от него самостоятельно, залив ягоды на 10 минут кипящей водой.
Срезать плоды нужно вместе с веточками, чтобы не повредить мякоть. А заваривать их удобнее измельченными. Можно сделать напиток только из ягод или добавить их в черный, зеленый чай. Старайтесь заливать заварку не крутым кипятком, тогда растение сохранит в себе больше витаминов и полезных веществ. Добавлять в чай можно не только ягоды, но и кору с листьями.
На коньяке
Настойка калины на коньяке поможет укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и справиться с головными болями. Такое средство в рекомендованных дозах улучшает сердечную деятельность, способствует укреплению и расширению сосудов, снижает давление. Используйте в качестве основы качественный алкогольный напиток, чтобы не принести своему организму вред.
Ингредиенты:
- коньяк – ½ л;
- калина – 500 г;
- мед – 500 г.
Способ приготовления и приема:
- Тщательно отобранные, промытые ягоды поместите в банку объемом 3 л, добавьте коньяк и мед.
- Недостающий объем заполните кипяченой водой, остывшей до комнатной температуры.
- Накройте заготовленную настойку капроновой крышкой, поставьте в темное место. Выдерживать средство нужно 1 месяц.
- Готовый напиток процедите, перелейте в бутылки, закупорьте.
- Принимать домашнее лекарство от давления следует по 30-50 г перед едой не чаще 1 раза в сутки.
Настойка из калины на спирту в домашних условиях простой рецепт. Рецепты настойки из калины
В отличие от аптечной, домашняя настойка — это ароматный алкогольный напиток с уникальными дегустационными характеристиками. Для того чтобы он был более ароматным, рекомендуют использовать только свежие ягоды. Любители пряных напитков добавляют в состав специи. Крепость настойки варьируется от 25 до 40%. Наливки считаются более лёгкой формой того же напитка. Их градус не должен превышать 20%. Обычно в рецептуру наливок включён сахар. Настаивание ягод происходит в течение длительного времени — от 2 недель до 2 месяцев. За это время биологически активные вещества растительного сырья полностью переходят в спиртовой раствор. Такие напитки обычно предназначены для гастрономического, а не лечебного применения. Но тем не менее лекарственные свойства у них сохранятся.
Классический рецепт на самогоне
Вымыть банку объёмом 3 л
Уложить в неё свежую калину.
Всыпать сахар и встряхнуть содержимое так, чтобы оно хорошо перемешалось.
Залить всё водкой, перемешать.
Закрыть крышкой, убрать в тёмное место на 1–1,5 месяца. Встряхивать содержимое банки ежедневно.
По истечении указанного времени настойку фильтруют.
До момента употребления её продолжают хранить в тёмном сухом месте.
Рецепт №2
легко
С лимоном
1 л 2 недели
Шаги
5 ингредиентов
Размять их толкушкой и отжать сок. Можно воспользоваться соковыжималкой.
Вымыть банку объёмом 1 л.
Вскипятить воду с сахаром. Влить в банку сок калины, сироп и добавить лимонную цедру.
Перемешать и закрыть крышкой. Убрать в тёмное место на 2 недели.Ежедневно встряхивать содержимое банки.По истечении указанного времени отфильтровать напиток через двойной слой марли.
До употребления хранить в тёмном сухом месте.
Как принимать
Полезное растение при отсутствии противопоказаний благотворно влияет на человеческий организм. Принимать ее можно практически в любом виде. Эффективным считается простое рассасывание ягоды. Вы можете изготовить настои на воде или алкоголе. Такие средства имеют свою дозировку, которой следует строго придерживаться. Вкусный и ароматный чай с калиной подходит для зимних вечеров. Небольшое количество напитка послужит прекрасной профилактикой приступов гипертонии.
Самым эффективным и полезным средством от давления считаются свежие перетертые плоды с медом. Однако прием такого домашнего лекарства не должен превышать рекомендуемого дозирования. Употребление полезного народного средства поможет не только нормализовать давление, но и укрепить весь организм, снять усталость и стрессы, что немаловажно для хорошего самочувствия.
Калина при грудном вскармливании
Употребление ягоды при грудном вскармливании следует регулировать некоторыми правилами:
- Не вводите в свой рацион калину в первые 3 месяца после рождения малыша. Ограничительный срок нужно увеличить на 30-60 дней, если ребенок склонен к проявлениям аллергических реакций.
- Если решили употреблять калиновые плоды от давления во время лактации, добавьте сначала несколько ягод в компот или морс, чтобы проверить, не вызовет ли продукт аллергии у грудничка. Примерное количество продукта, которое разрешено использовать – 5-6 плодов на 1 ст. питья.
- Употреблять напиток нужно в начале дня, выпивая не более 1 ст. витаминной жидкости.
- Если аллергических реакций у малыша не обнаружится через 2 суток, можете постепенно увеличивать количество ягод в своем рационе.
- Следует предпочесть чаи, а не употреблять калину свежей или замороженной. Напиток разрешен не чаще 1 раза в неделю.
- Калина может понадобиться, чтобы справиться с высоким давлением, перед приемом проконсультируйтесь с врачом относительно необходимой дозировки.
Когда и как заготавливать калину
Ягоды можно замораживать и использовать для приготовления лекарств, а можно засыпать их сахарным песком. Так они будут сохранять свои полезные свойства на протяжении длительного периода времени (год и даже больше). Кроме ягод, в лечебных целях можно заготавливать листву, цветы и даже кору растения.
Собирать ягоды калины необходимо после первых заморозков, вследствие которых они большой мерой теряют горечь и приобретают горьковато-сладкий вкус.
Как видите, устранить симптомы гипертонии может всем известная калина. Её богатый витаминно-минеральный состав позитивно воздействует на человеческий организм в целом и на понижение артериального давления в частности. Вариантов приготовления лекарств с использованием калиновых плодов более чем достаточно: это может быть ароматный калиновый сок, вкусный морс, пюре или даже калиновое варенье.
