Для многих помидоры – это просто обыденный овощ. На самом же деле, продукт неимоверно полезен для организма, в том числе и для сердечно-сосудистой системы.
Употребление томатов снижает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, способствует очистке крови и сосудов от токсинов, нормализует артериальное давление.
Рассмотрим, в каком виде нужно есть томаты для поддержания здоровья сердца и сосудов, в каком количестве и как часто их можно есть гипертоникам.
Лечебные свойства томатов
Польза помидор для организма человека доказана не одним научным исследованием. Установлено, что овощ обладает широчайшим спектром полезных возможностей:
- Укрепляет иммунитет, активизирует выработку лейкоцитов.
- Оказывает противовоспалительное, антибактериальное действие.
- Снижает уровень холестерина.
- Нормализует артериальное давление.
- Снижает риски развития сердечно-сосудистых недугов.
- Укрепляет кости и мышцы.
- Защищает клетки от вредного воздействия токсинов, свободных радикалов.
- Обладает мочегонным действием.
- Очищает организм от солей тяжелых металлов, шлаков.
- Защищает глазную сетчатку от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей.
- Сохраняет остроту зрения.
- Снижает риски развития катаракты.
- Способствует восстановлению клеток легких, поврежденных в процессе курения.
- Улучшает функционирование печени, защищает ее клетки от разрушения вредными веществами, ускоряет очищение организма от токсинов.
- Улучшает работоспособность и моторику кишечника.
- Улучшает пищеварение, обмен веществ.
- Нормализует аппетит.
- Снижает риски заболевания раком.
- Нормализует функционирование органов нервной системы, оказывает антистрессовое влияние, улучшает настроение, помогает расслабиться.
- Обладает регенеративными свойствами, замедляет процессы старения.
- Улучшает тонус и эластичность кожи.
- Снижает риски развития дефектов нервной трубки плода во время беременности.
- Снижает риски развития простатита.
Ввиду такого полезного влияния на организм, свежие качественные томаты в период их роста рекомендуется ежедневно включать в свой рацион. Овощ также станет исключительным помощником в диетическом питании для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса и целлюлита.
Калорийность
В ста граммах продукта 92 грамма – это вода. Жиров практически нет — всего 0,2 грамма, на белки приходится 1,1 грамм, на углеводы 3,8 грамм, и 1,4 грамма – пищевые волокна (клетчатка).
Помидоры – низкокалорийный овощ, на 100 грамм томатов в среднем приходится всего 18-26 ккал.
Состав
Несмотря на маленькую калорийность, овощ обладает целым набором полезных веществ:
- витаминами А, В, С, Е, РР, Н, К;
- калием, кальцием, натрием, магнием, фосфором, алюминием, бором, медью, йодом, марганцем;
- омега-3 и омега-6 жирными кислотами, аминокислотами;
- органическими кислотами.
Благодаря такому составу помидоры способны быстро утолять жажду и голод. При этом их употребление не представляет собой риск нанесения вреда фигуре.
Среди всех видов томатов лидером по витаминному и минеральному составу считаются помидоры черри.
Что можно
Очень важно употреблять пищу с повышенным содержанием белка, который способствует восстановлению хрящевой ткани. Поэтому интересуясь вопросом, что можно при артрозе суставов, нужно добавить в свой рацион рыбу, фасоль, молочные сыры и творог. При этом лучше всего готовить пищу на пару.
Полезен также витамин В, который содержится в печеном картофеле, бананах, чечевице и яйце. Допустимо также употребление следующих продуктов:
- Пищевой желатин
- Костные желе, бульоны и холодцы
- Свежевыжатые овощные и фруктовые соки
- Гречневая каша
Кому запрещено есть помидоры
Томаты не следует кушать при:
- Непереносимости помидор, а также витамина А.
- Остром заболевании органов ЖКТ (гастрит, язва, панкреатит, холецистит и т.д.).
- Наличии больших камней в почках, мочевике.
- Желчекаменной болезни.
- Подагре.
Особенно опасны для здоровья недозрелые овощи, поскольку в них содержится ядовитое вещество сапонин. Употребление неспелых томатов может вызвать симптомы отравления, затруднение дыхания.
Видео: ЭТИ ПРОДУКТЫ ПОВЫШАЮТ ДАВЛЕНИЕ! Категорически нельзя при гипертонии!
Видео: Вред Помидор
