Диета при мочевой кислоте в крови, что можно, а чего нельзя есть

  • Это все гомеопатические препараты, которые не принесут осложнений или побочных эффектов. В любом случае, перед их приемом следует обязательно проконсультироваться с лечащим врачом для назначения оптимальной дозы.

    «Кетостерил» сейчас является одним из самых эффективных и лучших препаратов для стабилизации уровня креатинина в крови. Принимают от 4 до 8 таблеток 3 раза в день вместе с едой, если средство назначил врач.

    Снизить уровень креатинина в крови также помогут добавки с альфалипоевой кислотой. Она нейтрализует токсины, которым является и креатинин.

  • Что влияет на количество мочевины в организме?

    Стоит отметить, что мочевина и мочевая кислота являются разными компонентами. Мочевина – это итог распада белков с аминокислотами и ряда иных соединений. В норме происходит в печение, затем с потоком крови попадая в почки.

    Мочевая кислота вырабатывается в печени, мозге и крови, вследствие распада соединений пурина. Но и тот, и другой компонент направлен на выведение из организма соединений азота – аммиака. Поэтому их, объединяют в одну категорию.

    Рацион напрямую влияет на уровень мочевины в организме. На количество продуктов распада белков также влияет физическая активность, а также время суток. Поэтому время от времени, в течение дня, ее показатель может отличаться. Но это никак не влияет на организм. Исключением становиться превышение нормы в 2-3 раза.

    Значительное превышение происходит при употреблении пищи с высоким уровнем пуринов. Сюда входят белки животного происхождения, чаще мясо.

    Показателем нормы этого компонента является 600-1000 миллиграмм. На это также влияет возраст, рост и вес конкретного человека.

    Также можно говорить о повышение мочевины в организме, если речь идет о функциональности почек с печенью, нарушении водно-солевого баланса, а также баланса калия с натрием в крови.

    Народные средства как понизить креатинин в крови

    Растения, настойки, имеют свойство понижать уровень креатинина. Однако при таком лечении следует посоветоваться с врачом.

    • Травяные чаи — чай, который основан на настойке травы, понижает креатинин.

    Для этого стоит использовать чай из одуванчика. Ежедневно нужно употреблять примерно по две чашки. Не нужно переусердствовать, все должно быть в меру.

    • Настой мяты. Взять несколько листиков мяты, предварительно высушить. Воду нагреть до горячего состояния и залить мяту, дать настояться в течение двух часов. Настойку процедить и пить на протяжении всего дня.
    • Крапива улучшает процесс фильтрации почек. Из крапивы можно заварить чай, настойку или употреблять в форме таблеток.

    Креатинин важно поддерживать в норме. Если он сильно повышен, то следует предпринимать все, чтобы его понизить, а также наоборот.

    Признаки повышенного уровня

    Конкретных специфических признаков, которые бы говорили о повышении уровне мочевины в крови нет. Чаще, на начальном этапе, повышение мочевины в организмы проявляется в виде аллергической реакции – сыпи по телу. Этот процесс может происходить бессимптомно, но, впоследствии, вылиться в заболевание. К наиболее распространенным из них относят:

    • мочекаменное заболевание;
    • ревматизм с артритом;
    • псориаз с экземой;
    • атеросклероз как следствие нарушения нутриентов плазмы с накоплением в ней мочевины;
    • ацидоз.

    Некоторые специалисты говорят о том, что превышение нормы этого компонента приводит к тому, что это может стать первопричиной развития онкозаболевания.

    Рекомендуем видео:

    Причины и симптомы

    Уровень креатинина в крови взаимосвязан с объемом мышечной ткани и потреблением белков. Чем больше белковой пищи, тем больше его надо вывести. Если процент содержания мышц не меняется слишком часто при повышении нагрузок или резком снижении веса после диет, то содержание креатинина остается стабильным.

    Увеличение показателей называется – гиперкреатининемия. Она проявляется мышечными болями, частой усталостью, отеками и снижением (реже увеличением) объема мочи. Отклонения от нормы вызывают:

    • слишком частые и тяжелые физические нагрузки;
    • несоблюдение питьевого режима (употребление жидкости в малых количествах);
    • прием препаратов для роста мышц;
    • угнетение функций печени или почек.

    В некоторых случаях проявляется “ложное” повышение уровня, которое не связано с нарушениями в состоянии здоровья. Это бывает при избыточном весе, нарушении обмена веществ, употреблении лекарств-нефротоксинов – антибиотиков, диуретиков, бета-блокаторов, ингибиторов, сульфаниламидов, иммуноглобулинов и др.

    Правила питания для ее понижения

    Кроме исключения «вредных» продуктов и включения «полезных», пациенту стоит придерживаться дополнительных рекомендация, а именно:

    • дробно питаться;

    Чем больше приемов пищи, тем лучше, при этом порции должны быть небольшими. Также, чтобы ускорить метаболизм, можно перемалывать пищу в блендере – это ускорит вывод пуринов из крови.

    • привести к нормальному весу;

    Избыточная масса тела негативно влияет на скорость выведения продуктов распада. Поэтому следует нормализовать вес для ускорения процесса.

    • включить мочегонные;

    Речь не идет о медикаментах. Сюда относят продукты, которые стимулируют работу почек, и, соответственно, вывод вредных компонентов из организма, предотвращение возникновение камней. В число подобных продуктов входит арбуз с ромашковым чаем.

    Противопоказания

    Особую осторожность следует уделять приёму шалфея. Его запрещено употреблять при беременности на любом сроке (он может спровоцировать выкидыш), не рекомендуют кормящим матерям, при раке молочных желёз и матки. Также это растение способно повышать кровеносное давление, поэтому его следует с осторожностью принимать гипертоникам. При острых воспалениях почек шалфей следует использовать только при согласовании с лечащим врачом.


    Будьте предельно осторожны с примением шалфея при беременности!

    Таблица разрешенных продуктов

    Так как на показатель мочевой кислоты влияют потребляемые продукты, главной задачей является коррекция рациона с исключением некоторых продуктов, что повышают мочевину, и включением тех, что снижают. Понижают показатель блюда с низким содержанием белков.

    Продукт Описание
    Кисломолочные Несмотря на то, что большая часть из молочнокислых продуктов имеет в своем составе белки животного происхождения, они, наоборот, активно снижают уровень мочевины в крови. Эффективнее всего для этого подойдет кефир с молоком. Но с молоком нужно быть осторожнее, так как оно наоборот приводит к сгущению крови, а не ее разжижению.
    Нежирное мясо В нежирных сортах мяса достаточное количество белков, но совсем мало пуринов, от чего в качестве диеты рекомендуют принимать мясо кролика с курицей и индейкой.
    Морепродукты Наличие в рыбе таких компонентов как омега-6 и омега-9 приводят к тому, что ускорятся межклеточный метаболизм, в процессе чего выводится лишняя мочевая кислота.
    Фрукты с овощами Практически все овощи и фрукты способствуют нормализации уровня этого компонента в крови. Исключением является зелень, так как в ней находится высокий уровень щавелевой кислоты.
    Сухофрукты Сухофрукты приводят к разжижению крови. В них много витаминов с минералами, и мало пуринов. Из всего списка сушеных фруктов исключением является изюм.
    Растительное масло В этих продуктам вовсе нет белков, так как растительные масла в большей степени состоят из воды с жирами. Но все же, из всего списка масел лучше отдать предпочтение оливковому и льняному.
    Специи Наиболее полезными в качестве соблюдения диеты является петрушка с паприкой, имбирь с куркумой, а также перцем.
    Любые жидкости При помощи любой жидкости, в которой нет пуринов, происходит естественное выведение мочевины из организма. В работе почек может использоваться некрепкий чай с водой, кисели компотами или соками.

    Что представляет собой креатинин

    Это продукт, вырабатываемый в результате аминокислотно-белкового вещественного обмена. Происходит он тогда, когда мышцы часто и активно сокращаются. О нарушении его уровня будут сигнализировать такие проблемы с организмом, как сбои в выделительной функции почек, болезни мышечной ткани, сбои гормонального типа.

    Что касается оптимального уровня креатинина, то он будет зависеть от многих факторов: возраста человека, пищи, которую он употребляет, состояния физического здоровья, и т.д.

    Таблица запрещенных продуктов

    К запрещенным продуктам относят все те, которые содержат в себе довольно много пуринов, что будет только усугублять ситуацию, если пациенту назначили диету. Поэтому от них стоит отказаться в первую очередь.

    Продукт Описание
    Жирное мясо Свинина и говядина содержат не менее 600 мг пуринов на 100 граммов продукта. Это довольно высокий показатель, что является несовместимым с диетой. Также стоит отметить, что при термической обработке, количество пуринов в мясе не уменьшается.
    Пиво Опасность этого продукта состоит в содержании в нем пивных дрожжей. Их здесь практически вдвое больше, чем в говядине. К тому, что пиво приводит к частым позывам к мочеиспусканию, а это выводит калий из организма, и, наоборот, повышает уровень натрия.
    Грибы Этот продукт богат на пурины, но особую опасность составляют сушеные белые грибы, в которых концентрация компонента максимально высокая.
    Рыба Не все морепродукты являются вредными. В число тех, что нужно исключить вносят рыбу в масле (килька, бычки в томатном соусе, тунец в масле), а также копченую рыбу.
    Животные субпродукты Печень с сердцами, селезенкой, легкими стоит исключить из рациона. Также необходимо ограничить потребление колбас, в производстве которых используются субпродукты.
    Дрожжи для выпечки Дрожжи, и все, что их содержит, нужно минимизировать. Исключить белый хлеб и выпечку, отдать предпочтение запеченным кукурузным лепешкам.

    Важные замечания

    Материал для исследования

    Капиллярная кровь

    Дети до 7-ми лет: венозная кровь/капиллярная кровь (по особым показаниям). Дети старше 7-ми лет и взрослые: венозная кровь. Взятие капиллярной крови для исследования проводится только детям до 7-ми лет (по особым показаниям)! Согласно ГОСТ Р 53079.4-2008, показания к взятию капиллярной крови возможны: у новорожденных, у пациентов с очень мелкими или труднодоступными венами, при ожогах большой площади, выраженном ожирении пациента.

    Меню на неделю

    Примерное меню на неделю можно составить и самостоятельно, используя выше перечисленные рекомендации и изучив список желательных и нежелательных продуктов.

    Как уже указывалось, питание должно быть дробным, поэтому не рацион состоит не только из конкретных продуктов, но и времени их потребления. Каждодневный рацион содержит завтрак с перекусом, обедом, полдником и ужином.

    1. Понедельник.

    Завтрак – некрепко заваренный кофе с гренками. В напиток добавить сливки, гренки дополнить джемом из ягод. Перекусить, выпив стакан йогурта без наполнителей. На обед щи без мяса со свежей капустой, пожарить картофель и заварить некрепкий травяной чай. На полдник топленое молоко, при желании, в дополнение, съесть пару сухарей. Ужин — потушить цукини, добавить к нему любые свежие овощи. Также сделать яичницу. Выпить стакан ряженки.

    1. Вторник.

    Утром – сырники и лимонный чай. Перекусить грушей. В обед овощной сюп-пюре, и также голубцы, кисель из овсянки. Перед ужином перекусить фруктовым салатом. Ужинать винегретом, парой бутербродов с сыром и запить ягодным морсом.

    1. Среда.

    В качестве завтрака – творог с чаем из ягод. После съесть пару небольших яблок. Следующий прием будет состоять из молочного супа с вермишелью, ячневой каши и кусочка куриной грудки. Запить смородиновым морсом. На полдник предпочесть гренки с джемом и ряженкой. Ужинать компотом с рагу из овощей.

    1. Четверг.

    Позавтракать омлетом с добавлением свежего укропа. Съесть пару кусочков черного хлеба. Запить свежевыжатым апельсиновым соком. Перекус – горсть грецких орехов. На обед окрошка заправленная кефиром, рисовая запеканка и морс из клюквы. В качестве перекуса галетное печенье джемом. Ужин – тушеный картофель с фаршем из нежирных сортов мяса, зеленый чай.

    1. Пятница.

    Завтрак – 2 яйца приготовленных всмятку, творожная запеканка и черничный чай. На перекус пару мандаринов. В обед картофельная запеканка и суп из вермишели, запить компотом. Полдник разнообразить фруктовым смузи. В качестве ужина морковные котлеты, заправленные сметаной. Выпить стакан ряженки.

    Рецепты диеты при повышенной мочевой кислоте

    При повышенной мочевой кислоте в организме следует отдать предпочтение вегетарианским рецептам. Не менее вкусными и, к тому же, полезными, являются овощные вариант мясных блюд.

    Котлеты из гречки

    Для приготовления необходимо отварить 150 г гречки, добавить к ней одну луковицу, яйцо и три стакана муки. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить.

    Овощные голубцы

    Для голубцов нужны такие же ингредиенты, как и для мясных, но фарш заменить большим количеством риса. Также нужно 150 граммов капусты белокочанной, две моркови, соль, специи, перетертые томаты или готовый томатный соус, 200 граммов сыра и 50 грамм орехов.

    Отварить листья капусты 5 минут, срезать прожилки. Приготовить зажарку из моркови и орехов, затем в нее добавить сыр. После сюда же вмешать вареный рис. Начинить этой смесью капустные листы, тушить в томатном соусе со специями в течение 40-60 минут.

    Увеличение нормы мочевины в разы приводит к опасному заболеванию – подагре. Диета является основным подходом в лечении помимо прописанных таблеток. Соблюдение простых правил, исключение некоторых продуктов, приведет к нормализации показателя и улучшению самоощущения.

    Рекомендуем видео:

    Рейтинг
    ( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Для любых предложений по сайту: [email protected]