Здоровье человека зависит от многих факторов. Прежде всего, от заботы о самом себе, правильном питании, активном образе жизни и регулярности профилактических осмотров у докторов. С понятием повышенный холестерин знакомы многие. Об этом напоминает ежедневная реклама, этикетки на товарах питания, медицинские анализы.
Разрабатываются комплексы мероприятий, способы питания, диета при повышенном холестерине известными диетологами, врачами. Меры направлены на улучшение состояния и оздоровление организма. Разбиремся, что это такое и как правильно снижать холестерин.
Значение для организма
У многих сложилось ошибочное мнение, что холестерин крайне опасен и вредит здоровью. Он поступает внутрь вместе с пищей. И необходимо принимать все меры, чтобы избежать накопления данного вещества в организме. Утверждения верны наполовину.
Холестерин представляет собой органическое, жировое соединение, которое помогает в обмене веществ, способствует нормальному функционированию внутренних органов. Вместе с едой в организм поступает около 20% липидных соединений, оставшиеся 80% вырабатываются самостоятельно. Синтез происходит в кишечнике и печени.
Функциональность
Соединение выполняет важную роль в жизнедеятельности:
- Участвует в протекании жирового обмена и способствует равномерному распределению липидов;
- Расщепляет жирорастворимые витамины и транспортирует их по организму;
- Вырабатывает структуры, из которых строится клеточная мембрана, защищающая от внешнего воздействия. От ее толщины зависит проницаемость клетки и уязвимость. Достаточное количество холестерина способствует укреплению мембраны, делает ее прочной.
- Регулирует проницаемость клетки для поступления питательных веществ и выведения синтезированных соединений;
- Входит в состав миелиновых оболочек, служащих защитным слоем нервных волокон;
- Благодаря этому органическому соединению солнечные лучи, а именно ультрафиолет превращается в организме в витамин D;
- Помогает в образовании желчи и способствует правильному процессу выведения;
- Играет важную роль в защите эритроцитов, защищая красные кровяные тельца от токсинов, вирусов, бактерий;
- Выработка половых гормонов, адреналина и норадреналина происходит с участием холестерина;
- Хорошее настроение также зависит от количества этого вещества в организме. Он участвует в работе серотониновых рецепторов, отвечая за их нормальное функционирование;
- Обеспечивает работоспособность всего организма, начиная с клеточного уровня и заканчивая работой мышц и прочностью костного скелета;
- Благодаря его наличию возможен синтез гормонов и усваивание витаминов. Происходит правильный обмен веществ, регулируется скорость метаболизма;
В борьбе с жировыми отложениями наличие холестерина сказывается благоприятно. Он способствует образования жирных кислот, расщеплению жиров, поступающих в организм с едой.
Таким образом, холестерин является важной составляющей нашего организма. И, что значит повышенный холестерин для здоровья, ответить несложно.
Что такое «хороший» и «плохой» холестерин
За транспортировку холестерина по оргазму отвечают липопротеиды, молекулы, состоящие из жира и белка. Они разделяются на два вида:
Высокой плотности – «хороший» холестерин. Он переносится из клеток организма в печень, где успешно расщепляется. Считается, что такой холестерин предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.
Низкой плотности – «плохой» холестерин. Такие липопротеиды, наоборот, переносят холестерин из печени в другие системы организма. Если его становится слишком много, то он откладывается на стенках сосудов и образует бляшки.
Показатели нормы
Однако, все вышесказанное верно при нормальных значениях холестерина. Повышенный холестерин приводит к сбоям в работе организма, появлении различных заболеваний, обострении уже существующих. Для каждого человека эти показатели индивидуальны и зависят от пола, возраста, сопутствующего анамнеза.
Чтобы узнать свои цифры, необходимо сдать анализ крови на холестерин. Терапевт выдаст направление на анализы и объяснит полученные данные. Для точных результатов кровь сдается с утра натощак. Накануне нужно отказаться от чрезмерных физических нагрузок, не употреблять алкогольные напитки.
Анализ на холестерин, цена зависит от нескольких факторов: лабораторного оборудования, компании поставщика услуг, льготных категорий, страхового полиса. Стоимость варьируется от 250 руб.
Для разных категорий граждан предусмотрено деление показателей нормы содержания холестерина в крови:
- 2,9-5,25 ммоль/л (для детей до 5 лет);
- 3,13-5,3 (дети 5-10 лет);
- 3,08-5,23 (школьники 10-15 лет);
- 3,37-6,58 (женщины, мужчины, молодые люди до 40 лет);
- 4,09-7,38 (зрелые люди до 60);
- 4,09-7,85 (старше 60).
Значения не соответствующие норме
Если анализ на холестерин проведен правильно и показатели не соответствуют указанным выше значениям, то это говорит о проблемах со здоровьем, нарушении работы внутренних органов. Консультация специалистов в этом случае необходима.
При повышенных значениях в организме происходят заметные изменения, вызванные снижением эластичности стенок кровеносных сосудов, появлению атеросклеротических бляшек, вследствие чего сужается просвет сосудов и нарушается кровообращение. Наступает кислородное голодание, развивается гипоксия. Такое состояние, если оно длится достаточно долго, приводит к сбоям в работе сердца, головного мозга.
Возможные реакции организма на высокое содержание липидного соединения: инсульт, инфаркт, осложнения при заживлении ран, гангрена, атрофия мышечной ткани и потеря способности передвигаться, боли в конечностях, неврозы. Если холестерин повышен, лечение назначает только врач.
Чем вызвано опасное состояние
Основные причины повышенного холестерина:
- Присутствие в рационе питания продуктов с большим содержанием жира. К ним относят фастфуд, копчености, колбасы, сало. Исключением являются яйца, нежирное мясо, но в умеренном количестве, иначе эти продукты также повышают холестерин;
- Малоподвижный образ жизни приводит к снижению кровообращения, замедлению метаболизма. Медленный поток крови приводит к скоплению и образованию на стенках холестериновых бляшек;
- Наличие сопутствующих и хронических болезней (сахарный диабет, подагра, болезни печени, атеросклероз, ишемическая болезнь, нарушение работы ЖКТ);
- Алкоголь, курение приносят здоровью непоправимый вред. Истончаются стенки клеток и сосудов, теряется подвижность, слабеет иммунитет;
- Наследственные заболевания;
- При беременности некоторые показатели крови могут меняться, увеличивается количество органических соединений. Наблюдение и лечение проводится под контролем гинеколога.
Основные рекомендации медиков по профилактике такого состояния сводятся к умеренным, регулярным физическим нагрузкам, занятиям спортом, придерживании принципов правильного питания, отказ от вредных привычек, наблюдение врача.
Что делать при пониженном холестерине
Показатели могут снижаться в обратную сторону. Таких случаев намного меньше, но они есть. Низкие показатели холестерина в крови могут привести к серьезным последствиям: психическим расстройствам, атеросклерозу, нарушениям нормального функционирования кишечника, проблем с костями, их хрупкостью, снижением сексуального влечения, гиповитаминозу, бесплодию, инсульту.
Среди самых распространенных причин дефицита называют неправильное питание, болезни внутренних органов, нарушения в работе щитовидной железы, отравления, инфекционные болезни.
Правильное лечение сможет подобрать только доктор. Сохраняются основные рекомендации по здоровому образу жизни и правильному питанию.
В медицинском , работает терапевт, который поможет определить ваш липидный статус. Он даст все необходимые рекомендации и план лечения. У нас можно сдать все анализы на холестерин. Ведет прием врач на дому и в клинике (на Западном и в «Александровке»).Стоимость на услуги медицинского центра можно посмотреть в разделе “Прайс” или обратившись по телефону круглосуточной горячей линии.
Зачем нужно снижать холестерин
Снижать уровень холестерина нужно, чтобы предотвратить заболевания, которые может спровоцировать его переизбыток. К таким болезням относятся:
- атеросклероз, при котором просветы артерий сужаются или закупориваются;
- коронарная болезнь сердца;
- инфаркт миокарда – гибель сердечной мышцы, спровоцированная тем, что тромб коронарной артерии заблокировал доступ крови и кислорода;
- стенокардия – недостаточное кровоснабжение сердечной мышцы с дискомфортом или болью в груди;
- инсульты, вызванные гибелью клеток головного мозга из-за блокировки сосудов тромбом и прекращения снабжения кислородом.
Как понизить холестерин медикаментами
Если пациент выполняет рекомендации, которые приведены выше, но холестерин не снижается, врач назначает медикаментозное лечение. Оно включает в себя:
Статины. Вещества блокируют фермент печени, который вырабатывает холестерин. После их приема новые порции холестерина не поступают в кровь, а уже накопившийся постепенно выводится.
Ниацин. Витамин группы В блокирует выход жиров из клетчатки в кровь и подавляет выработку холестерина в печени. За счет этого его уровень в сосудах снижается.
Секвестранты желчных кислот. Связывают желчные кислоты в печени, выводят их. Желчные кислоты вырабатываются при обмене холестерина и жиров, при их выводе из организма холестерин падает.
Все лекарственные средства имеют противопоказания. Самостоятельный выбор и прием препаратов может иметь негативные последствия для здоровья. Перед применением проконсультируйтесь в врачом-кардиологом.
Врачи сети клиник «Медицентр» назначат биохимический анализ крови, чтобы определить уровень холестерина. Пациентам с повышенным уровням составят индивидуальные рекомендации, как понизить холестерин, с учетом образа жизни, предрасположенности и состояния здоровья.
Диета при высоком уровне холестерола
При повышении холестерина специалисты рекомендуют снизить общую калорийность суточного рациона, а именно: свести к минимуму жиры животного происхождения в рационе. Мясные блюда заменяются рыбными, а животный жир — растительным, включать в меню свежие овощи и фрукты. Желательно отдавать предпочтение сезонным фруктам.
Следует завтракать гречневой, рисовой или овсяной кашей, исключить из рациона жирные и жареные блюда, что даст возможность понизить ЛПНП (липопротеины низкой плотности), граничить употребление соли и сахара, разнообразить меню продуктами с высоким содержанием клетчатки, исключить из рациона фаст-фуды, содержащие насыщенные и транс-жиры.
Готовить пищу надо только на пару, запекать её в духовке или тушить. Питание должно быть дробным. Это важное условие терапии. Диета способствует очищению сосудов, сокращению уровня плохого холестерина. Специалисты советуют питаться:
- макаронами из твёрдых сортов пшеницы, выпечкой из муки грубого помола;
- куриным филе, крольчатиной, индюшатиной, телятиной;
- подсолнечным и оливковым маслом;
- морской рыбой, устрицами и морскими гребешками;
- яйцами, обезжиренным молоком, творожной массой, простоквашей и нежирным кефиром;
- нежирными сырами;
- овощными супами;
- рыбными супами;
- свежими овощными и фруктовыми нарезками;
- бобовыми;
- фруктовым мороженым;
- нежирным пудингом, овсяным печеньем и орехами;
- водой, морсом, свежевыжатыми соками без сахара.
При повышении холестерина следует исключить потребление продуктов, способствующих повышению вещества:
- сала, смальца, сливочного и пальмового масла;
- сдобы, макаронных изделий из мягкого сорта пшеницы;
- утиного, гусиного и свиного мяса, которое быстро может повысить уровень органического жироподобного соединения в крови;
- субпродуктов, колбас и паштетов;
- жареной рыбы, кальмаров, икры, осьминогов, креветок;
- яичницы, сметаны, сливок, сгущённого молока, плавленого сыра;
- мясных бульонов;
- кремов, жирного мороженого, кокосов;
- какао и кофейных напитков с добавлением сливок;
- майонеза и жирных соусов.
Лечение высокого уровня холестерола в крови без соблюдения диеты малоэффективно
